[Энциклопедический Словарь ] | [Библиотека «Вехи»]

Молочный сахар

— дисахарид, распадающийся при гидролизе на d-галактозу и d-глюкозу; см. Сахарозы.

[Энциклопедический Словарь ] | [Библиотека «Вехи»]